Un total de 27 amantes del vino se han dado cita esta mañana en la sala Crianza de la Cooperativa Cristo de la Vega de Socuéllamos. Allí se ha celebrado un año más el Concurso Nacional de Catadores de Vino. Además, se han los premios “Yugo Quijote” y “Una vida dedicada al vino” y un reconocimiento al Yugo UD Socuéllamos.
El concurso ha consistido en seis pruebas donde los catadores han tenido que ordenar las muestras de vino valorando aspectos como la acidez total, acidez volátil, sulfuroso, grado, abocado, taninos y clasificar cuatro vinos como reserva, gran reserva, crianza y joven.
Además, se ha concedido una distinción al Yugo UD Socuéllamos por su labor en la difusión deportiva en sus 100 años de historia
