La programación de la Recreación Histórica de la Encomienda de Socuéllamos, que se celebrará los días 12, 13 y 14 de junio, incorporará este año una nueva actividad gastronómica con la puesta en marcha del I Concurso de Gachamigas, una iniciativa organizada por la Asociación Histórico-Cultural Caballeros de la Orden de Santiago de la Mancha con la colaboración del Ayuntamiento de Socuéllamos.

El certamen tendrá lugar el sábado 13 de junio en la Casa de la Encomienda, uno de los escenarios principales de la recreación histórica. Los participantes deberán comenzar la elaboración de las gachamigas a las 09:00 horas, mientras que el jurado emitirá su veredicto a partir de las 10:00 horas.

La organización ha abierto el plazo de inscripción hasta el próximo 12 de junio, pudiendo formalizarse la participación en el establecimiento Decorama de Socuéllamos.

Con esta propuesta, la Recreación Histórica continúa ampliando su programación con actividades que combinan historia, tradición y gastronomía popular, ofreciendo nuevas experiencias tanto a vecinos como a visitantes durante uno de los fines de semana más importantes del calendario cultural local.

Las gachamigas, uno de los platos más representativos de la cocina manchega, serán así protagonistas por primera vez dentro de la Recreación Histórica de la Encomienda, en una actividad que busca fomentar la participación ciudadana y poner en valor las tradiciones culinarias de la comarca.

La celebración de este primer concurso se suma al amplio programa de actos previsto para la Recreación Histórica de la Encomienda de Socuéllamos, una cita que volverá a trasladar la localidad al siglo XVI mediante representaciones, mercado renacentista, desfiles, exhibiciones y actividades culturales durante los días 12, 13 y 14 de junio.