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La modificación del Pliego de Condiciones permitirá que viñedos y bodegas del término municipal puedan acogerse voluntariamente a la DO si cumplen los requisitos establecidos

Albacete capital pasa a formar parte oficialmente de la zona de producción de la Denominación de Origen La Mancha, después de que la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha haya aprobado la modificación del Pliego de Condiciones de esta figura de calidad.

La resolución, fechada el pasado 6 de agosto, da respuesta a una solicitud presentada el 3 de diciembre de 2025 y supone ampliar el territorio protegido por una Denominación de Origen que se extiende por las provincias de Ciudad Real, Toledo, Cuenca y Albacete.

Desde el Consejo Regulador han valorado positivamente la incorporación. Su gerente, Ángel Ortega, considera que supone un «orgullo doble» y destaca la vinculación de Albacete con La Mancha y la cercanía que, según señala, tradicionalmente ha mantenido la capital con la Denominación de Origen.

Una de las consecuencias prácticas de la modificación es que las parcelas vitícolas situadas en el término municipal de Albacete podrán solicitar su incorporación a la DO La Mancha, siempre que cumplan los requisitos establecidos.

La adhesión no será automática, sino voluntaria y sometida a las condiciones de inscripción, producción y control recogidas en el correspondiente Pliego de Condiciones.

El Consejo Regulador espera incluso que los plazos permitan que algún viticultor albaceteño pueda formalizar su inscripción durante la actual campaña de vendimia de 2026, de manera que sus uvas puedan destinarse ya a la elaboración de vinos acogidos a la DO La Mancha.

De la misma forma, las bodegas y operadores interesados en elaborar y comercializar vinos bajo esta figura deberán cumplir las exigencias de trazabilidad, control y certificación correspondientes.

Mayor presencia de la DO La Mancha en Albacete

La capital se incorpora a una zona de producción que ya tenía una importante implantación en la provincia albaceteña.

El nuevo Pliego de Condiciones incluye Barrax, Fuensanta, La Herrera, Lezuza, Minaya, Montalvos, Munera, Ossa de Montiel, La Roda, Tarazona de La Mancha, Villalgordo del Júcar y Villarrobledo, además de parte del término municipal de El Bonillo y, desde ahora, Albacete capital.

Para el Consejo Regulador, la ampliación permitirá reforzar las relaciones con los viticultores y operadores de esta zona y continuar trabajando en la promoción y protección del origen de los vinos manchegos.

La incorporación tiene además un componente simbólico: Albacete y Ciudad Real pasan a ser las dos únicas capitales de provincia de Castilla-La Mancha integradas en la zona de producción de la DO La Mancha.

La modificación amplía así el ámbito de una Denominación de Origen caracterizada por su extensa superficie y por unas condiciones climáticas marcadas por la alta insolación y la escasez de precipitaciones, factores estrechamente vinculados a las características de sus vinos.

Con la entrada de Albacete capital, la DO La Mancha refuerza su presencia en una de las cuatro provincias que conforman su territorio, al tiempo que abre una nueva posibilidad para los viticultores y potenciales bodegas de su término municipal que quieran producir bajo el amparo de esta figura de calidad.